Ugnen tillhör ofta de platser som vi gärna skjuter upp att rengöra. Men någon gång måste det göras, speciellt om du tillhör dem som ofta bakar både kakor och olika sorters kött, gratänger, pizzor osv. Under bakningen avdunstar inte bara många produkter, utan de kokar även över något, vilket orsakar att små bitar av maten lossnar och sedan fastnar på ugnens väggar. Det är värt att ta hand om deras regelbundna borttagning, men för att göra det utan onödiga ansträngningar och effektivt måste du veta hur du rengör en bränd ugn.
Vad kommer du att lära dig av denna artikel?
- Hur man rengör ugnen med ättika och andra huskurer.
- Varför regelbunden rengöring av denna apparat är mycket viktig.
- Vad man ska tänka på vid valet av rätt rengöringsmetod för ugnen.
Ta hand om ugnsbotten och andra delar
Trots de bästa recepten och matlagningskunskaperna kan det hända att din maträtt kokar över eller av någon anledning rinner ut under bakningen. I en sådan situation bör du rengöra ugnen så snart som möjligt, men rengöring av en ugn uppvärmd till hög temperatur kan vara mycket farligt. Det är definitivt bättre att vänta tills ugnens insida helt svalnat. Tyvärr svalnar även smutsen och fastnar hårdare på apparatens väggar. Man kan dock inte lämna dem, för när du startar ugnen igen börjar de brännas ännu mer, vilket kan orsaka rök och bränd lukt.
En idealisk lösning skulle vara avlägsnande av smutsen från ugnen efter varje användning, men få kommer ihåg det. Att lämna fastnat fett i ugnen är inte bara ett estetiskt problem, utan också ett hygieniskt. Det ser inte bara dåligt ut, en smutsig ugn med matrester kan vara en källa till obehaglig lukt och en näring för olika mikroorganismer och i sällsynta fall även för maskar. Därför bör det att upprätthålla ugnen i renlighet tillhöra sådant som inte får glömmas.
Rengöring av ugnen – val av metoder
En smutsig ugn kan vara anledningen till att mat som bakas i den inte smakar som förväntat. Smulor, härsket fett eller brända matrester i den varma ugnen kan ge din maträtt en specifik lukt. Om du vill undvika det måste rengöring av ugnen bli en rutinmässig städning. Om du tillhör de lyckligt lottade som har ugnar med automatisk rengöringsfunktion behöver du bara komma ihåg att sätta på rätt program. Alla andra måste helt enkelt lägga ner ansträngningar på manuell rengöring av ugnen.
Funderar du på vad du ska rengöra ugnen med? Det finns många huskurer som inte kräver dyra rengöringsmedel. Genom att göra det regelbundet kan du tvätta ugnen med en fuktig trasa med diskmedel. Om du har en bränd ugn att rengöra måste du använda mer avancerade metoder. Först kan du försöka rengöra ugnen med ånga. Häll vatten i en ugnsfast skål och sätt den i ugnen som är uppvärmd till minst 100 grader. Vattnet börjar koka och ångan som avges mjukar upp avlagringarna på ugnens väggar. Sedan behöver du bara rengöra ugnen med en fuktig trasa, men det ska göras innan ugnen är helt kall.
Hur rengör man ugnen?
Om du har en riktigt smutsig ugn och vill rengöra den effektivt kan du använda färdiga kemiska produkter eller en betydligt mer miljövänlig lösning, nämligen huskurer för rengöring av ugnen. Vi vet hur man rengör en bränd ugn ordentligt med hjälp av produkter som antagligen finns i varje kök:
- baksoda,
- ättika,
- citron.
Dessa tre produkter kan hantera även de smutsigaste områdena, inte bara rengör de, utan desinficerar dessutom hela ugnens yta.
Hur får man en ren ugn invändigt steg för steg?
Om du snabbt vill rengöra ugnen behöver du bara följa några enkla steg:
- Ta bort fastnade matrester från ugnen.
- Ta bort så mycket som möjligt av den brända fettlagret.
- Blanda en del bakpulver med en del vatten och en del ättika – applicera pastan på de mest förorenade platserna och låt den stå i några minuter.
- Ta bort bakpulvret med upplöst fett och annan smuts.
- Tvätta ugnen med varmt vatten och diskmedel.
Om du inte har baksoda kan du försöka rengöra ugnen med citron. Dessutom är det en ganska populär metod att rengöra ugnen med aluminiumfolie ihopknycklat till en boll. Det är säkrare för ytan än en svinto eller den grova sidan av en svamp och det gör att ugnen kan rengöras på ett sätt som är mer än tillräckligt!
Sammanfattning
Om du undrar hur du ska skura en bränd ugn kan du använda beprövade huskurer. En av de mest effektiva lösningarna är att kombinera bakpulver med ättika. Denna blandning skapar en naturlig rengöringsprodukt som utmärkt tar bort bränd smuts från ugnen. Applicera en pasta av bakpulver och ättika på de förorenade områdena, låt det stå i några minuter och torka sedan av med en fuktig trasa. På så sätt blir den mest effektiva rengöringen av ugnen enkel och miljövänlig.
Ett annat sätt att rengöra den brända ugnen är att använda citron. Skär citronen på hälften, lägg den i en ugnsfast skål med vatten och sätt den i ugnen uppvärmd till 100 grader i ca 30 minuter. Ångan i kombination med citronsyran mjukar upp den brända ytan, vilket gör det lättare att ta bort dem. Om du vill veta mer om vilka huskurer som rengör den brända ugnen är citron och bakpulver dina bästa allierade. Tack vare dem kommer det inte längre vara ett problem att hantera de brända fettfläckarna och din ugn kommer att återfå sitt sken utan att använda aggressiva kemikalier. Och om andra smarta 'tricks' kan du läsa på vår blogg, till exempel i artikeln om hur man inreder köket i ett lägenhetsblock.